L'importanza dell'alimentazione nello sport

Jana è vissuta in una fattoria dove ha conosciuto la fortuna di avere cibo fresco ogni giorno. Attualmente lavora come nutrizionista specializzata nello sport e si è dedicata per sette anni a seguire una squadra di Hockey americana, la “Eden Prairie Boys” .  

Jana si è occupata di seguire il team composto da ragazzi di 15 anni e per lei la sfida più grande è stata quella di spiegare concetti molto complessi a dei giovani riguardo al tema dell'alimentazione e dell'idratazione. 

Secondo l’allenatore della squadra, dopo il percorso insieme a Jane, i ragazzi non sono mai stati così in forma, pieni di energia e carichi per il campionato di hockey che successivamente hanno vinto. Insomma, l’alimentazione è la chiave per continuare al meglio l’attività sportiva e rendersene conto è già un grande traguardo

“ L’alimentazione significa molto di più di prevenire malattie, è la chiave per stare bene. Quando l’alimentazione è giusta, abbiamo abbastanza energia e ci sentiamo bene con noi stessi. “

 

 

Fonte: “eat right” Academy of Nutrition and Dietetics